Hranatý chlieb

Prísady 500 g Mix B, alebo iná múka na pečenie chleba 10 g sušeného droždia alebo 15 g čerstvého drožia 100 g margarínu (alebo 30 ml oleja) 3 vajcia 300 ml vlažnej vody na špičku noža soli Príprava Pridať múku s droždím do misy a dobre zmiešať. Pridať ostatné prísady a spracovať všetko na hladké cesto. Cesto dáme do mastenej a pomúčenej hranatej formy a zarovnáme ho. Nechať kysnúť na teplom mieste tak dlho, kým sa objem takmer zdvojnásobí. Hranatú formu dáme do predhriatej trúby a pečieme pri 200 °C približne 50 minút.