Balenie: 300 g
Vyrába sa zo semena láskavca (Amaranthus cruentus). Múku
používame na obalovanie, pridávame do pšeničných múk max. 30 % objemu.
Priamo pečieme lokše, placky, ploché nízke chleby. Je zaujímavá aj pre
cukrárov pre jej orieškovú chuť.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku:
bielkoviny.............................17,2
tuky........................................7,1
sacharidy................................1,6
využiteľná energia..........1520 kJ
vláknina..................................1,8
- rustikálne balenie (0,5 ; 1; 1,5 kg )
Tento produkt bol pridaný dňa 15. June 2010.