Sirup z agáve je prírodné mexické sladidlo z kaktusov Agave, s vysokým
pomerom fruktózy. Jeho glykemický index - GI je iba 27. Obsahuje zostatkový
inulín, látku ktorá podporuje zdravú črevnú mikroflóru a tým aj správnu činnosť
čriev, stopové množstvá minerálov a hlavne veľa železa. Vďaka fruktóze je sladší
ako repný cukor a tak rovnakú sladkosť pokrmov dosiahneme s menej kalóriami.
Nedráždi slinivku k vylučovaniu inzulínu, nezvyšuje hladinu krvného cukru tak
rýchlo ako med alebo cukor, je preto vhodným sladidlom pre diabetikov,
hypoglikemikov a ľudí, ktorí majú problém s trávením sacharózy. Oproti
konkurenčným produktom sa vyznačuje hlavne metódou spracovania šťavy z agáve,
pri ktorej teplota nepresahuje 45°C a nedochádza tak ku strate živín a
karamelizácii cukrov.
Hmotnosť: 250g
Tento produkt bol pridaný dňa 05. June 2010.