4d03338b53dcf8e381f02803b46439ab

Kokosová múka 300gr

3.30 s DPH

Kokosová múka sa nezhoduje so strúhaným kokosom. Kokosový orech neobsahuje lepok. Je zbavený oleja, za studena lisovaním, až potom je pomletá najemno. Má nizky obsah omega 6 mastných kyselín, preto sa môže bezpečne vystavovať vysokým teplotám. Má o 30 % vyššiu nutričnú hodnotu ako len strúhaný kokosový orech, vysoký obsah bielkovín a vláknin.

Popis

Kokosová múka vznikla predovšetkým na podporu a uľahčenie paleolitického stravovania, ale rovnako dobre zapadá aj do diéty bez alergénov a s nízkym obsahom uhľohydrátov. Vyčistená a vysušená kopra sa po jej vylisovaní za studena pomelie na múku, a tak je použiteľná rovnako ako iné múky.

Prosím, sledujte a pridajte sa k nám: