Popis
Tradičná japonská sójová omáčka vyrábaná zo sójových bôbov a morskej soli. Za pomoci fermentačnej kultúry – mikroorganizmov Aspergillus oryzae zreje dlhú dobu v drevených kadiach. Má ešte výdatnejšiu chuť než omáčka Shoyu.
Prosím, sledujte a pridajte sa k nám: